إلى جانب وجود العديد من المطاعم المحلية التي تقدم التخصصات الإندونيسية، يمكنك هنا أيضًا العثور على العديد من المطاعم التي تقدم أطباقًا من جميع أنحاء العالم، من تايلاند واليابان وكوريا، وبالطبع تخصصات الشرق الأوسط.
لذلك، عندما تزور إندونيسيا، لا يزال بإمكانك تناول مجموعة متنوعة من أطباق الشرق الأوسط. يمكن العثور على مطاعم الشرق الأوسط في العديد من المدن الكبرى في إندونيسيا، مثل جاكرتا(Jakarta) وباندونج(Bandung) وبالي(Bali) وما إلى ذلك. فيما يلي بعض مطاعم الشرق الأوسط الشهيرة في إندونيسيا:
- مطعم تركواز(Turkuaz Restaurant) – جاكرتا(Jakarta)
(Turkuaz Restaurant – Foto via turkuazjakarta.com)
يقع هذا المطعم التركي في منطقة SCBD، جنوب جاكرتا(Jakarta)، ويقدم أطباق شرق أوسطية أصلية أعدها طهاة أتراك محترفون. تشمل بعض الأطباق الشعبية التي يقدمها هذا المطعم Adana Kebab و Sis Kebab و Iskender Kebab و Meze.
- توقيع الجزيرة(Al Jazeerah Signature) – جاكرتا(Jakarta)
(Al Jazeerah Signature – Foto via tripadvisor.com)
توقيع الجزيرة(Al Jazeerah Signature) هو مطعم يقدم الأطباق الشرق أوسطية في جاكرتا(Jakarta). يقع هذا المطعم في Plaza Senayan، جنوب جاكرتا(Jakarta). قائمة الطعام التي يقدمها هذا المطعم متنوعة للغاية، بما في ذلك الشاورما والكباب والكفتة والبقلاوة وما إلى ذلك.
- مطعم بيروت اللبناني(Beirut Lebanese Restaurant) – جاكرتا(Jakarta)
(Beirut Lebanese Restaurant – Foto via tripadvisor.com)
مطعم بيروت اللبناني(Beirut Lebanese Restaurant) هو مطعم يقدم الأطباق اللبنانية في جاكرتا(Jakarta). يقع هذا المطعم في منطقة Kemang، جنوب جاكرتا(Jakarta Selatan). قائمة الطعام التي يقدمها هذا المطعم متنوعة للغاية، مثل كبسة لحم الضأن والشيش طاووق والحمص وغيرها الكثير.
- الأولاد الحلال(The Halal Boys) – باندونج(Bandung)
(The Halal Boys Bandung – Foto via detikfood.com)
في هذه الأثناء، إذا قمت بزيارة مدينة باندونغ، فهناك الأولاد الحلال(The Halal Boys) التي تشتهر بتحضيرها الشرق أوسطي اللذيذ. يقع هذا المطعم في Jalan Progo ويقدم مجموعة متنوعة من الأطباق مثل الشاورما والكباب والفلافل.
- معبد فلافل(Falafel Temple) – بالي(Bali)
معبد فلافل(Falafel Temple) بالي(Bali) هو مطعم يقع في شارع شاطئ بيراوا(Pantai Berawa)، كانجو(Canggu)، بالي(Bali). يقدم هذا المطعم الأطباق الشرق أوسطية النموذجية، وخاصة الفلافل وهي القائمة الرئيسية هناك. الفلافل نفسها هي طعام مصنوع من الفول مثل الحمص أو البازلاء المهروسة وخلطها مع توابل الشرق الأوسط مثل الشمر والكمون والثوم والبقدونس.
(Falafel Tempel – Foto via tripadvisor.com)
بصرف النظر عن الفلافل، يقدم معبد فلافل(Falafel Temple) بالي(Bali) أيضًا قوائم أخرى من الشرق الأوسط مثل الحمص وباباجانوش وشكشوكة وما إلى ذلك. يتميز هذا المطعم بأجواء دافئة ومريحة، مع تصميمات داخلية شرق أوسطية مثل الثريات والسجاد والتعليق الحائطي الفريد.
3 تعليقات